海带有什么营养价值？

Question

我家里人都喜欢吃海带，经常做菜吃，请问海带有什么营养价值？

Answer 1

海带含有丰富碳水化合物、维生素C、碘、粗蛋白、钙等营养素，有助于预防心血管疾病，调整内分泌和女性卵巢机能，减少放射线物质积聚人体，海带中还含有低热量的褐藻胶，可以帮助润肠通便和代谢毒素。