吃番茄可以帮助消化吗? - 问答频道

吃番茄可以帮助消化吗?

病情描述:

最近消化不良，老是肚子胀气，吃番茄可以帮助消化吗?

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

番茄含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率，番茄中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。

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