猪肉和牛肉能同吃吗？ - 问答频道

猪肉和牛肉能同吃吗？

男，40岁 2018-09-12 18:40

病情描述:

我喜欢把猪肉和牛肉一起炖，不知道好不好，请问猪肉和牛肉能同吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-12 19:27

猪肉和牛肉不能共食，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，性味有所抵触，故不宜同食。

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