蛋黄有什么功效？ - 问答频道

蛋黄有什么功效？

病情描述:

我家闺女只喜欢吃蛋黄，蛋白不怎么爱吃，吃蛋黄有什么功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。

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