常吃鱼可以补充哪些营养元素？ - 问答频道

常吃鱼可以补充哪些营养元素？

男，3岁 2018-09-13 20:43

病情描述:

我经常做清蒸鱼给小孩吃，常吃鱼可以补充哪些营养元素？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-13 21:00

鱼类也含有水溶性的维生素b6、b12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；海水鱼则含有丰富的碘；其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。

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