过年如何做才算合理健康饮食？

Question

老年人年纪大了，过年容易吃多，过年如何做才算合理健康饮食？

Answer 1

合理健康饮食可通过均衡膳食、控制食量、减少高糖高脂食物、增加蔬菜水果摄入等方式实现。过年期间饮食需注意避免暴饮暴食，保持规律进餐。

1、均衡膳食

主食、蛋白质、蔬菜水果按比例搭配，建议每餐包含适量全谷物、优质蛋白及深色蔬菜，减少精制碳水化合物的摄入。

2、控制食量

避免因节日氛围过量进食，可采用小份多餐的方式，细嚼慢咽有助于增强饱腹感。

3、减少高糖高脂

限制油炸食品、甜点及含糖饮料的摄入，选择清蒸、炖煮等低脂烹饪方式。

4、增加蔬果

每日保证足够的新鲜蔬菜水果，补充维生素和膳食纤维，促进消化代谢。

过年期间可搭配适量运动，如散步或家庭活动，帮助消化并维持体重稳定，饮酒需适度，避免空腹饮酒。