酸奶怎样喝才有调节肠道的功能？

Question

姐姐最近肠道不舒服，想喝一些酸奶来改善一下肠道，酸奶怎样喝才有调节肠道的功能？

Answer 1

酸奶是牛奶的发酵产物，不管是在钙含量，蛋白质含量或者维生素含量都比乳酸菌饮料高很多。比如蛋白质含量，酸奶大概是2.5％，而乳酸菌饮料中蛋白质含量 仅为0.7％。所以说酸奶的优势在两方面，一个是和牛奶媲美的营养价值，另一个就是活的乳酸菌，但是和纯的活性乳酸菌饮料不同，酸奶要长期坚持摄入才会有调节肠道功能的作用。