芒果都有哪些实际用途？

Question

很多人都喜欢吃芒果，想知道芒果都有哪些实际用途？

Answer 1

芒果的实际用途主要有食用、护肤、药用、制作饮品和工艺品等。

1、食用

芒果是常见的热带水果，果肉富含维生素A、维生素C及膳食纤维。成熟芒果可直接鲜食，也可制作水果沙拉、芒果糯米饭等甜品。未成熟青芒果可腌制或炒制，在东南亚地区常作为酸辣开胃菜配料。芒果果肉还可加工成果酱、果干、罐头等食品。

2、护肤

芒果果肉和果核提取物常用于护肤品。果肉中的维生素E和抗氧化成分有助于保湿、延缓皮肤老化；果核油富含脂肪酸，可制作润肤霜或护发素。部分化妆品会添加芒果提取物增强产品香气和功效。

3、药用

传统医学认为芒果具有生津止渴、益胃止呕等功效。芒果叶提取物在部分地区用于缓解咳嗽、腹泻等症状。现代研究发现芒果皮中的多酚类物质具有潜在抗氧化作用，但具体药用价值需进一步研究验证。

4、饮品

芒果是制作果汁、冰沙、奶昔的优质原料，也可发酵酿造果酒或果醋。芒果与椰奶、绿茶等搭配能制成风味饮品。商业生产中常将芒果浆作为饮料基底，搭配其他水果调制复合口味。

5、工艺品

芒果木材质地坚硬，纹理美观，可用于制作家具或雕刻工艺品。芒果核可加工成纽扣、饰品等小物件。部分地区会将芒果叶用于宗教仪式装饰或传统手工艺品制作。

日常食用芒果需注意适量，对芒果过敏者应避免接触。未成熟芒果含有较多单宁酸，过量食用可能刺激口腔黏膜。制作护肤品或药品时需确保原料安全卫生，药用需遵医嘱。芒果核等硬质部分加工时需注意工具使用安全，避免划伤。