哪些食材做汤好呢？ - 问答频道

哪些食材做汤好呢？

男，41岁 2018-09-17 20:12

病情描述:

我想自己炖个汤喝，却不知道用哪些食材，那么哪些食材做汤好呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王燕主任医师中日友好医院 2018-09-17 20:58

做汤的时候要挑选新鲜的食材，例如鸡肉、牛肉、鱼等营养且味道佳的动物性食物，最好选择低脂肪、少用高脂肪、高热量的食物做汤料，如瘦肉、去皮的鸡或鸭肉、鲜鱼、虾米、海带、紫菜、萝卜、番茄、冬瓜、丝瓜、绿豆芽等。

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