生长发育阶段要多吃什么食物呢？

Question

我现在正在长身体的时候，妈妈总是给我吃肉，我真不喜欢吃但是我又担心发育不好，生长发育阶段要多吃什么食物呢？

Answer 1

处于生长发育阶段的孩子所需要的能量和各种营养素的量相对比成人高，尤其是蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。在保证足够主食的基础上，学生也要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白质含量丰富的食物。因为，蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质，对记忆、语言、思考、运动和神经传导等方面都有重要作用，可以说是智力活动的物质基础，也是身体器官生长发育的物质基础。