吃蜂蜜和糖哪个好

Question

我经常喜欢吃蜂蜜，请问吃蜂蜜和糖哪个更好一些？

Answer 1

宜以蜂蜜取代糖，蜂蜜中还含有多种维生素。如B1、B2、B6和烟酸、维生素C等。这些维生素对增强人体的免疫功能、防治心血管疾病有着重要作用，蜂蜜中所含的微量元素种类很多。荞麦蜜中含硼，荞蜜和向日葵蜜中含锰，草木蜜和百花蜜中含锌，草木樨蜜和向日葵蜜中含铜。