春季的饮食需要什么变化吗？

Question

春天来了，我觉得不能再像冬天大补那样的吃法了，想知道春季的饮食要怎么变化？

Answer 1

春季“肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来控制过旺的肝气，预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春过后，平日脾胃不好的人，一定要饮食清淡、适量，尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物。