为何不能顿顿用“素斋”来果腹？

Question

爸爸过节的时候吃了很多鱼肉，节后顿顿用“素斋”来果腹，姐姐说不能这样，请问为何不能顿顿用“素斋”来果腹？

Answer 1

大家过节的时候喜欢大鱼大肉，一段时间后会觉得太油腻，建议这时不要顿顿“素斋”来果腹，从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会造成新一轮的营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等，会因此摄入不足。