苹果可以降脂吗?

Question

苹果是我日常水果中吃的最多的一种水果，因为减肥所以用苹果代替三餐，苹果可以降脂吗？

Answer 1

苹果是人们容易忽视的降脂果，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素c、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。