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哪些食物含有丰富的维生素K？

女，41岁 2018-09-14 20:15

病情描述:

维生素K是一种营养物质，那么哪些食物含有丰富的维生素K？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 21:07

植物油在氢化过程中，其中的维生素K会被破坏。而维生素K对于强壮骨骼非常关键，通常绿叶蔬菜（特别是菠菜）是维生素K的最大来源，其次就是菜籽油和橄榄油等植物油。

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