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吃西兰花可以清除体内毒素吗？

病情描述:

西兰花具有美容养颜的作用，那么吃西兰花可以清除体内毒素吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。

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