多吃牛肉有哪些好处？

病情描述:

我女儿喜欢吃牛肉，每次都要买一些牛肉回来做给她吃，多吃牛肉有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。并且补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

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