夏季要多补充维生素吗？

Question

水果蔬菜都含有很多维生素，夏季要多补充维生素吗？

Answer 1

夏季需要根据个体情况适量补充维生素，可通过均衡饮食获取维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D等营养素，必要时可遵医嘱服用复合维生素片、维生素C泡腾片、维生素AD软胶囊、维生素B族片等补充剂。

一、维生素A

动物肝脏、胡萝卜等食物富含维生素A，有助于维持皮肤黏膜完整性，缺乏可能导致夜盲症。

二、维生素B族

全谷物、瘦肉等含丰富B族维生素，参与能量代谢，夏季出汗增多可能加速水溶性维生素流失。

三、维生素C

新鲜水果蔬菜是主要来源，具有抗氧化作用，高温环境下需求量可能增加。

四、维生素D

日晒是重要获取途径，但需注意防晒，乳制品和深海鱼也可提供维生素D。

建议通过多样化饮食补充维生素，长期户外工作者或消化吸收障碍者可考虑检测后针对性补充，避免过量摄入脂溶性维生素造成蓄积。