水果有哪些营养成份？

病情描述:

平时我特别爱吃水果，一天至少吃一至二种水果，那水果有哪些营养成份？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。另外，水果中含有果酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，能促进消化液分泌，增进食欲，有助于消化。

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