马鲛鱼营养丰富吗？

Question

青海这边就是马鲛鱼比较多，我经常吃没有感觉特别，马鲛鱼营养丰富吗？

Answer 1

营养是比较丰富的，马鲛鱼也属于鱼类食物，浑身营养价值都比较高，里边含有丰富优质蛋白以及多种维生素，肉质比较细腻。对于体质虚弱或者是经常咳嗽人群，可以适当吃一些能够起到平喘和补气功效。但对海鲜食物过敏人群要禁止使用，避免引起皮肤过敏。

Answer 2

马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能。