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猕猴桃有什么营养价值？

女，26岁

病情描述:

老婆很喜欢吃猕猴桃，基本上天天都会吃猕猴桃，老婆说猕猴桃的营养价值很高，猕猴桃有什么营养价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

猕猴桃的营养价值很高，猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体具有重要的作用。

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