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胡萝卜怎么做好吃又营养呢?
病情描述:
我很不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜营养又很多,那么胡萝卜怎么做好吃又营养呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-13 15:01
    胡萝卜可以用来做什锦煨饭、胡萝卜肉末氽丸子、胡萝卜馅饺子或包子、胡萝卜土豆泥小饼,既好吃又营养,做素馅最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下再调馅,因为胡萝卜素接触到油脂菜会提高β—胡萝卜素的吸收率。
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