适量吃杨梅有助于补充维生素C、促进消化、抗氧化、改善贫血,可搭配草莓、蓝莓、猕猴桃、樱桃等水果,或遵医嘱服用维生素C片、铁剂、益生菌、叶酸等营养素补充剂。
杨梅富含维生素C,每100克果肉含量约15毫克,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成。
杨梅含柠檬酸等有机酸,能刺激消化液分泌,缓解食欲不振和饭后饱胀感。
果皮中的花青素具有抗氧化作用,可帮助清除自由基,延缓细胞衰老。
杨梅含非血红素铁,与维生素C同食可提高铁吸收率,辅助改善缺铁性贫血。
适用于维生素C缺乏症,可配合杨梅食用增强抗氧化效果,但需避免过量补充。
治疗缺铁性贫血的常用铁剂,与杨梅同服时需间隔2小时以防影响药效。
益生菌制剂可调节肠道菌群,与杨梅的膳食纤维协同改善胃肠功能。
预防巨幼细胞性贫血,孕妇食用杨梅时可遵医嘱联合补充。
建议每日食用杨梅不超过200克,胃酸过多者应减少摄入,服用华法林等抗凝药物者需咨询医生。