百合有哪些功效?

病情描述:

妈妈煮粥的时候，总喜欢加入一些百合，那百合有哪些功效?

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

百合为药食两用的品种，又名白百合、蒜脑薯。百合为常用中药，性平，味甘微苦，入心、肺经，含有秋水仙碱等多种生物碱及淀粉、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等成分，具有润肺止咳、清心安神的功效。

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