高血压可以吃海参吗？

Question

我公公患有高血压，但有喜欢吃海产品，那高血压可以吃海参吗？

Answer 1

高血压患者可以适量食用海参，海参富含优质蛋白、低脂肪且不含胆固醇，有助于调节血压，但需注意烹饪方式避免高盐高油，同时可遵医嘱服用氨氯地平、缬沙坦、氢氯噻嗪等降压药物。

一、食物

1. 海参

海参含刺参黏多糖等活性成分，可能辅助改善血管弹性，建议每周食用1-2次，每次不超过100克。

2. 芹菜

芹菜中的芹菜素具有轻度降压作用，可凉拌或清炒，避免腌制以控制钠摄入。

3. 黑木耳

黑木耳含木耳多糖，有助于降低血液黏稠度，建议泡发后焯水凉拌食用。

4. 燕麦

燕麦富含β-葡聚糖，可帮助调节血脂血压，推荐作为早餐主食替代精制米面。

二、药物

1. 氨氯地平

钙离子拮抗剂类降压药，适用于合并冠心病的高血压患者，可能出现踝部水肿副作用。

2. 缬沙坦

血管紧张素受体拮抗剂，对肾脏有保护作用，需监测血钾水平。

3. 氢氯噻嗪

利尿剂类降压药，长期使用需注意电解质平衡，痛风患者慎用。

4. 比索洛尔

选择性β受体阻滞剂，适用于心率较快的高血压患者，哮喘患者禁用。

高血压患者应保持每日食盐摄入不超过5克，每周进行3-5次有氧运动，定期监测血压并遵医嘱调整用药方案。