多吃黄瓜有哪些好处？

Question

我夏天的时候经常拍黄瓜吃，那多吃黄瓜有哪些好处？

Answer 1

多吃黄瓜有助于补充水分、促进消化、控制体重和改善皮肤状态，黄瓜富含膳食纤维、维生素C和钾等营养素。

1、补充水分

黄瓜含水量超过95%，适量食用可帮助维持体液平衡，适合运动后或炎热天气补充水分。

2、促进消化

黄瓜皮含不可溶性膳食纤维，能刺激肠道蠕动，缓解轻度便秘，建议连皮食用效果更佳。

3、控制体重

每100克黄瓜仅含16千卡热量，高水分和膳食纤维可增加饱腹感，适合作为减重期间的加餐。

4、改善皮肤

黄瓜中的硅元素和维生素C能促进胶原蛋白合成，外用切片敷脸还可缓解眼部浮肿。

建议选择表皮翠绿、无凹陷的新鲜黄瓜，胃肠功能较弱者可去皮后少量多次食用，对葫芦科植物过敏者应避免摄入。