黄瓜有降低胆固醇的作用吗？

病情描述:

我今天在网上看到一篇文章，说吃黄瓜有降低胆固醇的作用，这是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

黄瓜是瓜类中营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

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