黄瓜有降低胆固醇的作用吗？

Question

我今天在网上看到一篇文章，说吃黄瓜有降低胆固醇的作用，这是真的吗？

Answer 1

黄瓜是瓜类中营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物，对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸，以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。