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茄子有减肥的作用吗？

女，29岁

病情描述:

我在超市买了一些茄子，那么茄子有减肥的作用吗？

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王海泉主任医师山东省立医院

茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有一个神奇的功效呢，它可以吸收脂肪，起到减肥的作用。

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