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苦瓜有什么营养价值?
病情描述:
很多人不喜欢吃苦瓜,我家里人爱吃,苦瓜有什么营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    苦瓜味甘、苦,性平,苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸钙、磷、铁等成分。
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