千张炒茼蒿的做法是怎样的？ - 问答频道

千张炒茼蒿的做法是怎样的？

男，25岁 2018-09-15 21:35

病情描述:

听说千张炒茼蒿能减肥，准备了材料想自己在家做，这道菜的做法是怎样的呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-15 22:18

千张炒茼蒿是一道减肥菜品。材料：千张、茼蒿、盐油。做法：千张洗净切开，随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茼蒿翻炒，再加入焯好的千张翻炒一下，加入盐炒匀即可。

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