高血压吃海水鱼还是淡水鱼？

Question

高血压的人想吃鱼肉的话，是吃海水鱼还是淡水鱼？

Answer 1

可以适当的选择一些淡水鱼，淡水鱼是低脂鱼类，因为鱼类中含有丰富的蛋白质，铁等多种营养成分，可以降低血液粘稠，促进血液循环、对心血管功能有益。平时生活中要少吃盐，控制血脂，控制体重，同时还要保持稳定的情绪，保证睡眠的充足，不熬夜。

Answer 2

高血压患者膳食原则第一条是高钾低钠，鱼肉中，海水鱼含钠一般比淡水鱼高，以黄花鱼和武昌鱼为例，含钠的比例大约为3：1推荐淡水鱼。在烹制的时候需要记住少放盐。