维生素a是否可以空腹吃？

Question

这段期间眼睛不太舒服，所以在服用维生素a来帮助改善，维生素a是否可以空腹吃呢？

Answer 1

维生素A不可以空腹吃，其是脂溶性维生素，不溶于水但溶于脂肪和有机溶剂的维生素。脂溶性维生素在人体内可以大量储存，但主要储存在人体肝脏中。如果脂溶性维生素摄入不足，会引起人体相应的疾病，因此建议饮食均衡合理搭配，多吃含脂溶性维生素的食物。

Answer 2

维生素a是一种脂溶性的维生素，这种维生素必须要溶于脂肪之类的食物中，才能够被人体吸收，如果在空腹的时候服用维生素a，大部分的维生素a都不会被吸收，所以应当避免空腹吃维生素a。