粗纤维的食物吃了好吗？

Question

我不爱吃粗纤维的食物，真得是难以下咽，都说吃了好，这粗纤维得食物真的吃了好吗？

Answer 1

人体需要蛋白质以及脂肪和维生素，同时也需要粗纤维，才能营养均衡，人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此，每天最好吃一点粗纤维食物，如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。