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米饭有什么营养价值?
病情描述:
平常米饭吃的少,各类菜吃的比较多,觉得至少菜里面还含有多种维生素和蛋白质,米饭好像没什么营养价值?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-14 17:04
    米饭作为主食,是必不可少的。米饭中含有蛋白质和少量脂肪,做米饭时闻到淡淡的米香就是米饭里所含脂肪散发的香味。而且米饭中也还有维生素,其中最主要的是B族维生素。
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