不吃肉食会影响健康吗

Question

因为减肥，我很久没有吃肉食了，这样会不会影响到健康？

Answer 1

肉食是人体摄入蛋白质的重要来源，一般膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的12％左右，其中优质蛋白质应占一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。