河蟹和海蟹哪一种好？ - 问答频道

河蟹和海蟹哪一种好？

病情描述:

我去购买海鲜，店家说螃蟹分为河蟹和海蟹，哪一种比较好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

河蟹和海蟹都富含蛋白质，但如果是本身胆固醇高的人，在选择上还是可以选择海蟹。最要说的是硒、钙这样的人体特别需要的营养物质上都显示的比较高。

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