春天可以吃什么呢？ - 问答频道

春天可以吃什么呢？

病情描述:

随着春天的到来，总觉得最近有一点上火，春天可以吃些什么呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在这个季节可以吃一些青菜。多吃一些富含植物蛋白的食物。还有富含维生素和矿物质的蔬果。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

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