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猪肝可以补铁吗?
病情描述:
孩子的体内缺乏铁元素,准备给他做一些猪肝粥补铁,但是猪肝可以补铁吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-09 16:51
    猪肝是动物的内脏,吃了身体好处大。要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。
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