水果汁营养价值高吗？ - 问答频道

水果汁营养价值高吗？

病情描述:

在夏季我爱喝水果汁不爱喝可乐汽水，可是水果汁的营养价值高不高？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水果汁是用水果压榨而成的果汁，水果汁的营养价值远远高于汽水、可乐等饮料，但是跟蔬菜汁相比稍显逊色。果汁的味道比蔬菜汁好得多，很受欢迎，果汁与蔬菜汁组合，兼顾营养与口味，并且减少烹调过程中的营养素损失，能量低，做高血脂人群的加餐非常合适。

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