坚果有哪些营养成分？ - 问答频道

坚果有哪些营养成分？

女，27岁

病情描述:

坚果已经成了我饭后的零食，我每天都要吃，这种食物里面会有哪些营养成分？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

坚果不仅仅只是一种零食，坚果是一类营养丰富的食品，除富含蛋白质和脂肪外，还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。

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