为什么要吃新鲜的蔬菜呢？

Question

我一直不喜欢吃蔬菜，人为什么一定要吃新鲜蔬菜呢？

Answer 1

有些营养成分比如维生素等只有新鲜蔬菜里才有。新鲜蔬菜是人体平衡膳食的主要组成部分，也是我国传统膳食主要特点之一，应该坚持吃蔬菜。