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多吃蔬菜水果好吗？

病情描述:

我想改善我的平衡膳食，多吃蔬菜水果好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

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