吃核桃蛤蜊蒸蛋有什么好处？

Question

妈妈最近经常弄核桃蛤蜊蒸蛋给我吃，不知道吃这个有什么好处呢？

Answer 1

核桃中富含丰富的维生素E，具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。鸡蛋中富含优质蛋白质，卵磷脂与蛤蜊、核桃一起保护视力。