冬天适合吃牛肉吗？ - 问答频道

冬天适合吃牛肉吗？

病情描述:

昨天妈妈买了好多的牛肉，冬天适合吃牛肉吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

冬天吃牛肉对身体很好的。冬天食用有助于驱寒暖身，增强免疫力。牛肉是典型的高蛋白、低脂肪的食品，免疫系统产生免疫细胞、分泌抗体发挥免疫作用需要足够的蛋白质；牛肉还富含维生素、矿物质等营养成分，这些都是免疫系统必需的营养素。

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