补铁应该吃什么内脏？

病情描述:

我检查发现有些缺铁，想食补，补铁应该吃什么内脏？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

补铁补血首选鸭肝、猪肝，胆固醇最高的是猪脑，这个不能吃，危险太大。脂肪含量低的是鸡和鸭胸脯肉，获取蛋白质可以选择猪瘦肉、鸡胸肉

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