豆腐白菜有何营养价值和功效

Question

我记得从小到大餐桌上出现最多的就是白菜豆腐，豆腐白菜有什么营养价值和功效？

Answer 1

大白菜膳食纤维很高，对于便秘的人，想减肥的人以及爱吃肉的人一定要多吃白菜，这样可以把体内多余的垃圾排出来。豆腐富含蛋白质和钙，又含有大豆异黄酮，白菜豆腐是最经典的搭配。