豆腐白菜有何营养价值和功效 - 问答频道

豆腐白菜有何营养价值和功效

病情描述:

我记得从小到大餐桌上出现最多的就是白菜豆腐，豆腐白菜有什么营养价值和功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大白菜膳食纤维很高，对于便秘的人，想减肥的人以及爱吃肉的人一定要多吃白菜，这样可以把体内多余的垃圾排出来。豆腐富含蛋白质和钙，又含有大豆异黄酮，白菜豆腐是最经典的搭配。

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