吃水果会使血糖升高吗？

Question

我血糖有些高，平时都不敢吃水果，因为听说，吃水果会让血糖升高，是这样吗？

Answer 1

我们所吃的水果中含有不少膳食纤维，比如果胶、纤维素、半纤维素等。由于膳食纤维可延缓葡萄糖吸收，所以适当选用水果对血糖的升高作用比想象的小。