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猪皮可以补充胶原蛋白吗？

病情描述:

我听人家说平时市场买的的猪皮，可以补充胶原蛋白呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

通常是可以补充的，猪皮当中含有很多的蛋白质、胶原蛋白等成分，女性在生活中经常吃能够使肌肤紧致，同时还可以充满弹性。生活中还可以经常吃猪蹄等食物，能够保养肌肤，同时也可以多吃富含维生素的蔬菜和水果，外出的时候要注意做好防晒。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

猪皮可以补充胶原蛋白，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜!

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