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长期吃素食好吗?
病情描述:
我喜欢吃熟食,不想吃肉,所以现在有些贫血,但长时间吃素食好不好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    长期吃素食容易导致身体的营养不均衡。而且素食人群,谷类、豆类、蔬菜水果等植物性食物几乎不含维生素B12,其中的铁又不易被吸收,因此素食者容易因为缺铁和维生素B12患贫血。
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