预防儿童青少年贫血吃什么？

Question

想预防青少年贫血，吃点什么食物可以预防呢？

Answer 1

预防青少年贫血去增加铁强化食品的摄入，比如吃铁强化酱油以及铁强化面包，改善营养状况，维生素C能够显著增加膳食中铁的消化吸收，单独补充维生素C，在一定程度上能够改善人体的铁营养状况，生活中多吃一些蛋白质以及维生素含量高的食物，以及铁含量丰富的食物，比如大枣，苹果，香蕉等还可以多吃一些黑木耳，黑豆以及黑芝麻等补血生血的食物。

Answer 2

以增加铁强化食品的摄入，如通过吃铁强化酱油、铁强化面包来改善铁营养状况。维生素C可以显著增加膳食中铁的消化吸收率，单独补充维生素C就可以在一定程度上改善人体的铁营养状况。